Вкусный Кипр @omnomcy на кипре

📊

Вкусный Кипр
@omnomcy

@Roman_Zaharchenko

Господа, а где классическая таверна с хорошей сувлой клефтико в районе полиса/латчи?

💬 ответы (6)

2024-07-13 14:35:50

@stampit

Жена уж больно любит)

2024-07-13 07:45:04

@rom1777rom

Блинчиков захотелось

💬 ответы (1)

2024-07-13 08:47:36

@stampit

У меня - 200 грамм муки, 300 мл кефира, 200 мл газированной воды, 3 яйца, 2 ст.л растительного масла, соль и сахар. Думаю - может на айране попробовать?

💬 ответы (6)

2024-07-13 07:21:16

@stampit

Чатик, а поделитесь любимым рецептом блинов для начинки? Я делаю уже сколько времени один рецепт - но может что-то упускаю.

2024-07-13 07:09:23

@stampit

Но точно zero было)

2024-07-13 07:07:44

@stampit

В Чехии, кстати, zero tolerance, но всё равно после пивниц едут домой на машинах, несмотря на тот же пражский трамвай :)

💬 ответы (4)

2024-07-13 07:05:21

@AnnaQwe

Подскажите, пожалуйста, есть ли какие-нибудь вкусные места в Никосии со здоровой едой? Без тонны жира и масла, но при этом не только салаты:) Или поделитесь пжлст тем, что берете обычно, когда хочется чего-то полегче? Спасибо!

💬 ответы (2)

2024-07-13 06:24:54

@stampit

Меня в Old Fishing Shack Атос предупреждает, когда беру mulled cider - «даже не думай потом садиться за руль». А штука это достаточно термоядерная.

2024-07-13 05:54:38

@C0rpseBride

У меня к ним один вопрос - где это можно поесть не в формате фастфуда, а с норм подачей

💬 ответы (11)

2024-07-13 05:13:33

@gbngc

Мне наоборот не понравилось что в них фарш такой протертый, люблю со структурой, чтоб близко к рубленому

💬 ответы (2)

2024-07-13 04:59:09

@C0rpseBride

Ну... Я не очень давно на Кипре и кмк за 7 евро 8 пельменей с топовой начинкой - отлично

💬 ответы (3)

2024-07-13 05:20:29

@C0rpseBride

Ага. И они гомогенизированы лучше чем в домашних!

💬 ответы (2)

2024-07-13 04:48:36

@C0rpseBride

Отчитываюсь: в среду и вчера тестила pelmentor. - Гаспаччо норм на 8 из 10, где 10 - мне 19, Я впервые за свой счёт в Барселоне, лето, через пару недель начнется очень долгожданный период жизни😏 - Окрошка на кефире - пушка-бомба, идеально, все 10! Чуть-чуть остренько, но холодный суп......! Для кипрской жары то что надо. Равиолли с халуми и мятой - 5, хз, но не должно в равиолли тесто быть таким толстым, оно ж весь смысл начинки замещает😒 - классические пельмени - гайс, это 12 из 10! Это как дома, но лучше. Это тонкое тесто и прям много начинки. Даже интересно, какое оборудование они используют, чтобы так протереть мясо - чтобы и сок остался, и зелень добавить, и при этом тесто нормально слиплось... Пара комментариев: - почему бы не запустить тортелли мареммани, все ж для них есть? - где это можно получить в нормальной подаче, а не в Агоре 😏

💬 ответы (1)

2024-07-13 05:07:48

@stampit

Условно, в The Big Bad Wolf кило гироса (чисто мяса) стоит 19 евро.

2024-07-13 03:47:51

@thirteenth

Робин-Олег :)

2024-07-12 20:32:58

@rom1777rom

Робин сюр)

2024-07-12 20:23:51

@KiskinTuning