📊

Cyprus_Fishing
@cyprus_fishing  

@Sergii_4848

надо пару куриц зарание замариновать

2026-01-13 15:08:49

@Sergii_4848

ну смотри на выходных если приедешь в гости можем вместе покоптить)

💬 ответы (1)

2026-01-13 15:07:50

@96344834

Вот @Sergii_4848 сколько раз не угощал меня копчёным, всегда было очень вкусно. Да Серёг ? :)

2026-01-13 15:06:28

@96344834

Вареное мясо с запахом дыма не равно копчению :)

2026-01-13 15:06:20

@dubkovec

У меня маленькая мандрик, тут у Коли покупал. Мне хватает, но я конечно реже чем Олег копчу

2026-01-13 15:04:08

@1414898820

Очистка - засолка/маринад - сушка - коптить. Некоторые вещи ещё додержать в холодильнике

2026-01-13 15:00:58

@miklio

тунца надо есть свежего - и все! Все остальное - жадность)

2026-01-13 14:55:48

@miklio

что вы тут коптить собираетесь я не пойму, то же мне таежный край... :)

💬 ответы (1)

2026-01-13 14:55:13

@96344834

Накрайняк у @olehcy купить готовое, уже очень вкусное 🙂

2026-01-13 14:50:55

@96344834

Если 700-1к дохрена, значит не нужна она 🙂 Этож промышленная штука чтобы потом на ней зарабатывать или экономить, если толпы друзей кормишь. В остальных случаях можно чтото мелкое взять

💬 ответы (5)

2026-01-13 14:46:55

@1414898820

Понято принято
Охуеваю по тихому

2026-01-13 14:32:17

@Sergii_4848

Тут если делать хорошо влюс работа тоже самое выйдет

2026-01-13 14:31:22

@Sergii_4848

Проще заказать уже сделанную только НЕ БЕРИТЕ МАНДРЫКА!

2026-01-13 14:27:20

@1414898820

А на острове проблема найти нержу и сварщика?

💬 ответы (4)

2026-01-13 14:26:02

@Sergii_4848

А Оксана просчитала 550

💬 ответы (1)

2026-01-13 14:22:27

@96344834

Вот к чему межсезонье приводит, обсуждаем вонь осьминога аж 2 дня )

💬 ответы (1)

2026-01-13 10:44:56

@Eugene_v1

Чтобы избежать вездесущего запаха, который появляется при варке осьминога, использую следующий метод: в фольгу и в духовку на 200 градусов на 1,5-2 часа (в зависимости от размера). При таком методе запаха почти нет. После духовки можно обжарить.

💬 ответы (3)

2026-01-13 08:56:04

@gazetdinovairat

Дикари

2026-01-13 08:45:14

@1845911405

Вот многократно проверенный рецепт от друга австралийца. Осьминога выпотрошить и порезать на кусочки. Положить в глубокую сковородку . Не нужно масла и воды. Жарить на медленном огне пока вся жидкость испарится. После приправы и гриль или финальная обжарка со специями.

💬 ответы (1)

2026-01-13 08:31:35

@1414898820

Промываю с солью тщательно, замораживаю. Потом в кипяток чтоб щупалки закрутились (по несколько секунд) и на гриль на несколько минут. Забыл что такое по часу варить)

2026-01-13 08:56:24

следующая страница