Вкусный Кипр
Inna@inna_sheff
Друзья, встречался ли вам на Кипре чай в стеклянных банках? Нужен для корпоративных подарков. Типа того, что на картинке.
💬 ответы (7)
2025-03-19 11:27:28
PashU
Paizula Gamzatov
Ilya P.@Iliapan
Только у них надо есть на месте плюс доплачивать экстра за толстую (не двойную) блек ангус котлетку.
Я беру нью йорк у них, с карамелизированным луком.
💬 ответы (3)
2025-03-19 07:50:36
Roman N@Leningrad84
Кому интересно, я всё-таки решил проблему растекающихся сырников. После того как перепробовал ваши рекомендации и всё равно не выходило, я поменял сковороду. Жарил их до этого на модной Hexclad, которая в общем-то как раз для создани корочки. Но видимо у неё какой-то другой принцип, и они растекались вне зависимости от рецепта, либо корочка отрывалась при переворачивании. Взял старый пошарпанный тефлон - и сразу всё получилось.
2025-03-19 07:22:21
Lia@Lia7961055
Отзыв Hungry Angry.
Месяца три не заказывала бургеры и вот сегодня получили ровно тот же заказ, что и раньше. Но что то сильно изменилось и никто не смог толком объяснить что именно. Просто не очень вкусно. Булки явно другие, плотные какие-то. Котлеты тоже не ахти, вроде, сочные, но не вкусные. У всех так или придираемся?
💬 ответы (13)
2025-03-18 20:19:46
Sergey@Sergey_cypr
Билтонг и джерки я тут все перепробовал. Совсем не то, что делают в ЮАР и рядом с ними.
💬 ответы (2)
2025-03-18 16:06:12
Vadim (ВАДИЧ)
Myp3uk
dxtr@dx_tr
Тем временем похвалю шефа грибного ужина в Volta и расстроенно вздохну по поводу организации: посадка была на 19:30 и 20:30, ну и когда вы пришли к 20:30, а первое блюдо появляется почти в 21:00, это расстраивает — или в процессе потом приносят два блюда одновременно))
А еще хотелось бы, чтобы то, что меню оказывается sharing set (то есть одна тарелка, делите на двоих-троих-четверых, как пожелаете, или вот кусок тирамису, например, тоже делите))), как-то заранее обозначалось, это не всегда удобно для компаний побольше.
А вот сами блюда интересные, оригинальные, вкусные, тут прям все понравилось и на вкус, и на текстуру. Буду вылавливать еще варианты)
💬 ответы (2)
2025-03-18 13:31:12
Maxim Fomichev@xafarius
Madame Wok - это что-то ужасное просто. Разваренная кашеобразная лапша, полное отсутствие вкуса, соли и текстуры. Прямо кандидат на худший обед за 3 года на Кипре
💬 ответы (4)
2025-03-18 13:13:07
Бабалёша
Abra Cadavra
Roman Zaharchenko@Roman_Zaharchenko
Карбонара на веганских сливках...даже не знаю) видать от создателей пиццы с ананасами
💬 ответы (2)
2025-03-18 11:26:08