dxtr@dx_tr
В COR gastronomy сейчас очень хорошо, подтверждаю))
добавили столиков, открыли террасу, очень хорошее место open kitchen (chef's table), всем компаниям в 2-3 человека советовал бы туда пытаться присесть))
в меню есть коктейли, вкусные, хорошие, но очень маленькие)) коктейли такими и должны быть в своем большинстве, но мне кажется, Кипр к этому не приучен
Еда замечательная, tuna belly и iberico pork (с ну очень вкусными грибами к нему) ооочень нежные, tuna belly вообще должно быть хайлайтом заведения, сходить туда и не попробовать немного преступно))) всем советую его брать
есть спешл вне меню осьминог с (внимание!) куском топленого сала сверху, поэтому, если кто-то берет его, рассчитывая на отсутствие мяса, советую попросить его убрать и приготовить без сала, так делают. Один из самых вкусных на Кипре, что ел, они вдохновились явно технологией приготовления утки, там нежное само мясо осьминога и "кожа" сверху с присосками почти до хрустящего состояния прожарена
из стартеров oyster&tuna тоже всем советую попробовать обязательно, супер-гармоничное сочетание вкусов и довольно необычное
и из десертов малиновый зайдет на ура)))
порции не очень большие, еду делают достаточно долго, о чем предупреждают: советую или не приходить туда слишком голодными, или готовиться к чеку ~100 на человека с небольшим количеством алко (1 коктейль или бокал вина)
абсолютно согласен с теми, кто оставлял отзыв выше, обязательно для посещения на 1 раз и каждый следующий раз, когда они будут менять меню )) если будут
💬 ответы (8)
2024-09-18 09:51:50
Valentina@rednikina_v
Всем привет!
А подскажите, есть такое где-то, чтобы я купила торт и можно было бы на нем попросить что-то написать?
💬 ответы (2)
2024-09-17 07:53:05
Anastasia Bosyakova@bosyakova
мне надо что бы сыр был кремовый, однородный, и не ломался а мазался
💬 ответы (2)
2024-09-16 14:40:51
Anastasia Bosyakova@bosyakova
Привет, гурманы
Каких разновидностей бывает сыр фета?
Иногда в ресторанах подают греческий с таким мягким однородным сыром и называют его фета, но я не понимаю что надо купить в магазине что бы это был он, обычный доступный мне в магазине фета твердый и пористый
Хелп! Если кто-то разбирается в готовке
интернет мне говорит что кремовая текстура у франзузкого фета сыра или это Danish Feta 🤔
выглядеть должен так как на картинке

Каких разновидностей бывает сыр фета?
Иногда в ресторанах подают греческий с таким мягким однородным сыром и называют его фета, но я не понимаю что надо купить в магазине что бы это был он, обычный доступный мне в магазине фета твердый и пористый
Хелп! Если кто-то разбирается в готовке
интернет мне говорит что кремовая текстура у франзузкого фета сыра или это Danish Feta 🤔
выглядеть должен так как на картинке

💬 ответы (12)
2024-09-16 14:36:20
Nadezhda Afanaseva@nadyaafanas
Привет! Подскажите, где купить в Лимасоле готовое пюре не из пакетика? Может в eaters?
💬 ответы (3)
2024-09-16 18:21:57
Вкусный Кипр
Roman Zaharchenko
Evgeny Plugarev
Myp3uk
Wind of change
Ivgenich
Бабалёша