📊

Вкусный Кипр
@omnomcy  

Yana
@tele_pele

Добрый вечер, подскажите где купить ребенку тортик на заказ на день рождения? Чтобы вкусно а не только красиво желательно, и было готово в понедельник вечером

💬 ответы (1)

2024-01-05 16:50:21

Cy
@5122762436

посоветуйте пожалуйста рестик в лиме: не курят, тихая музыка, кормят вкусно и без детей

2024-01-05 13:45:45

Aleksandr Sokolov
@Asokolov88

Привет, а где можно купить малосольные огурцы? Желательно не в банке

💬 ответы (3)

2024-01-05 13:32:42

Dmitriy Nartov
@stampit

Как минимум, Склавенитис Коламбия и Склавенитис Пафу - я там брал.

💬 ответы (1)

2024-01-04 19:52:09

Leonid
@sysopsleonid

Привет! 🍪Кто то может знает где в Лимассоле можно купить приличные бутылки со стоппером?

💬 ответы (6)

2024-01-05 07:55:55


Есть еще другой вариант - берите пол кило sand smelt (такая мелкая мелкая рыбка) - посыпать солью - в муку - в раскаленное масло/фритюр - получается вкуснейший снек к пиву - важно зажарить до состояния чипсов, но не сжечь, поэтому масло не надо перегревать :)

💬 ответы (5)

2024-01-03 09:12:25

Nadezhda Grudacheva
@grune4

Спасибо со советы, даже через чат чувствуется любовь к деталям)

2024-01-03 09:10:50


местное свежее все есть. Если конечно вы не ищите что-то замороженное из северных морей

2024-01-03 09:09:20


и в вакууме тоже нет смысла брать:)

2024-01-03 09:08:57


поищите по чату тут рыбные магазины, не надо брать заморозку

💬 ответы (1)

2024-01-03 09:08:50


камбала очень вкусная и жирная, но дорого сильно :)

2024-01-03 09:08:13


остальное более пресное и дорогое

2024-01-03 09:07:47


Если вам не принципиально на сковороде - попробуйте запечь, я тоже раньше равнодушно к этому относился, но потом подсел - посыпал солью специями чесноком, завернул в фольгу и в духовку на небольшую температуру на час, потом на 3-5 минут в конце открыть и готово. Никакого масла никаких грязных сковородок и очень сочно

2024-01-04 15:02:16


он выйдет евро на 50 примерно, 3-4 штуки на кило каждый выйдут на 30-35 евро

💬 ответы (1)

2024-01-03 09:00:14


и он вам выйдет дороже чем несколько маленьких

2024-01-03 08:58:59


Учтите что обжаренная будет не так сочно :) Если пожарить кусочками - берите большого сибаса на 3-4 кг, снимайте филе, нарезайте кусочками, обжаривайте только со стороны кожи пару минут, потом добавьте белого вина, засыпьте сверху чесноком+кинзой+луком и оставьте на слабом огне потомиться еще 15-20 минут. Будет очень вкусно и сочно и небольшими порциями. Насчет рыба большой сибас или ципура, они жирные и сочные, дикая обычно чуть более пресная. Группер так же жирный и вкусный, с крупной структурой мяса. Очень вкусно то же самое из филе сардины, если не местное - то продается размороженное филе трески, тоже довольно сытно и без костей. Но я больше за свежую рыбу местную :)

2024-01-04 06:50:11


как раз на два человека рыба

2024-01-03 08:52:16


Сибаса очень удобно и быстро и вкусно запечь в фольге с специями/солью/чесночным маслом, я просто беру несколько штук и отдельно каждого запекаю

2024-01-03 08:52:10


Перечень рыб, съедобность и оптимальные методы готовки:
https://t.me/cyprus_fishing/56185
https://t.me/cyprus_fishing/56186

💬 ответы (1)

2024-01-03 09:20:21


я в рыбацком чате писал кстати про рыбу, сейчас отыщу

2024-01-03 08:50:28

следующая страница