📊

Вкусный Кипр
@omnomcy  

Dmitry Savich
@dsavich

Всем привет! Подскажите, где можно в лимассоле найти отдельное куриную печень и куриные сердечки?

💬 ответы (10)

2023-09-28 18:20:49

Taras
@sswwimmerr

Конечно будет. Мы подготовились.

2023-09-28 17:00:05

Taras
@sswwimmerr

Это не сайт а имя. Из-за точки система воспринимает как сайт. В instagram у ребят уже есть страничка.

2023-09-28 16:19:44

Taras
@sswwimmerr

Уже завтра 10 сторов от octopus на крафтовом фестивале в Никосии. Два сорт в коллаборации brewcat.cy До встречи.

💬 ответы (2)

2023-09-28 19:00:17

Chris
@ChrisTruffles

В каждом сезоне есть свои трюфели. В этом сезоне трюфели чёрная (Tuber Uncinatum). С конца этой недели драгоценные белые трюфели (tuber Magnatum pico). А с 20 октября черные зимние драгоценные трюфели (tuber Melanosporum). Все черные трюфели требуют небольшого нагрева в течение 1 минуты, чтобы раскрыть свой аромат. Белым трюфелям это не нужно, и нагревать их неправильно. Конечно, даже самые дешевые трюфели имеют свое место в гастрономии. Мы просто используем больше количества. В ресторанах используют и трюфельное масла, что совершенно не правильно. Лучший способ использовать трюфели — это яичница. или ризотто, или паста.

💬 ответы (3)

2023-09-28 01:31:20

Oleg Zolotarev
@zolotarev_om

А яйца извините в скорлупе?)))

💬 ответы (3)

2023-09-27 19:11:09

Sergey
@Sergey_cypr

Этот трюфель не самый дорогой и лучший. Главное не жалеть его, побольше добавлять. Самое зачетное и простое - омлет

💬 ответы (2)

2023-09-27 18:46:13

Evgeniy Kuznetsov
@evgentus88

В грибной паштет добавлю!

2023-09-27 18:44:46

Roman Zaharchenko
@Roman_Zaharchenko

Так тут вроде обсуждали что в соле и масле это не трюфель

2023-09-27 18:35:23

Oleg Zolotarev
@zolotarev_om

Но максимум запаха от масла/пасты из него, а не просто от гриба

2023-09-27 18:41:35

Oleg Zolotarev
@zolotarev_om

А если натереть? Он вроде после этого начинает быть похож на ресторанный

💬 ответы (1)

2023-09-27 18:34:32

Evgeniy Kuznetsov
@evgentus88

Принимаю советы)

2023-09-27 18:34:04

Evgeniy Kuznetsov
@evgentus88

Апдейт: трюфель не пахнет так, как в ресторане кушаешь. Буду гуглить завтра что с ним делать)

2023-09-27 20:20:08

Evgeniy Kuznetsov
@evgentus88

Завтра буду все тестировать!)

💬 ответы (4)

2023-09-27 17:59:27

Aleksandra_Kw
@Aleksandra_Kw

Инетересно, есть такая таверна, чтобы как греки готовили или киприоты ну по-старому, не жалея масла и соуса 🙄🤔

💬 ответы (2)

2023-09-27 16:52:14

Aleksandra_Kw
@Aleksandra_Kw

Ребята, поделитесь где самые вкусные гаридес саганаки в Лимасоле, ну или рядом))) puesta ouster не предлагать - это кошмар какой-то😳😳😳 три голых мертвых креветули залитых соусом из маркета и в микроволновке разогреты🤢

💬 ответы (4)

2023-09-27 15:39:49

Kate K
@lahecate

Там задумка, как я понимаю, не кушать, а подбирать вино по типу еды домой, типа как оно будет играть с рыбой/ курицей/ мясом. Но даже эти простые закуски какие-то не очаровывающие, мясо - котлета из столовки :(

2023-09-27 13:44:11

T. M.
@TatiMosh

А кто то пробовал вина этой красивой винодельни? Как вам вина?

https://www.marathasawines.com/wine-tours/

💬 ответы (5)

2023-09-27 13:19:28

Valeria Maksimova
@ValeriiaMaksimova

Добрый день. Никогда не пробовала кимчи, а слышу о ее божественном вкусе в последнее время часто, поискала по чатику, здесь только в магазинах есть рекомендации, где купить , а где её можно настоящую попробовать , чтобы самой не готовить как положено, как это принято по всем правилам?

💬 ответы (20)

2023-09-27 08:51:17

Taras
@sswwimmerr

Напоминаю что уже в эту пятницу состоится один из самых грандиозных крафтовых фестивалей Кипра - FOAM. Ждем всех с 16.00 в Никосии в Municipal Gardens. P.s. говорят на фесте будет томатка

2023-09-27 05:28:51

следующая страница