Вкусный Кипр
@arishich0705
@DomoOmgsterМех, чёт стрёмно идти в первые 50, аншлаг скорее всего будет
💬 ответы (1)
2023-06-02 19:36:37
@G00Dy3ar
@marina_gorstka
@VadimCYБлин блины за дорого - плохо,
Бургеры за бесплатно - плохо :)
Тяжела и не казиста жизнь Лимасольских рестораторов!
💬 ответы (3)
2023-06-02 18:09:43
@bogdanovdenisriga
@Elena_Noraeva
@1310945305Бесполезно давать рецепты блинов. У меня жена печет блины и рецепт один, но когда получаются а иногда никак, тут и от настроения зависит. У меня почти никогда не получалось поэтому даже не берусь. Очень много факторов, состояние сковороды, молоко и прочее
💬 ответы (1)
2023-06-02 13:12:10
@DomoOmgster250 мл яиц + 250 молока жирного + муки 125 грам (условно)
💬 ответы (3)
2023-06-02 13:06:10
@babalesha
@varo_loves_zombies
@5481212287Самый на мой взгляд быстрый и беспроблемный рецепт блинов, в котором ничего не нужно взвешивать. Нужно только 3 одинаковых стакана/бокала привычного размера (200-250 мл):
2 яйца
1 стакан кипятка
1 стакан молока
1 стакан муки
Половина чайной ложки соли, столовая ложка сахара.
Яйца начинаем взбивать с солью и сахаром миксером, примерно через минуту, когда уже плотная пена, вливаем кипяток продолжая взбивать, объем пены увеличится втрое, взбиваем еще секунд 20, вливаем стакан молока, смесь осядет, продолжаем взбивать, всыпаем муку, еще секунд 30 взбиваем и все.
Дальше прям в смесь растительного масла пару ложек.
Выпекаем на сухой сковороде.
Будут тончайшие, ажурные, все в мелкую дырочку прям. Главное складывать стопкой готовые, чтобы обмякли друг под другом.
Из этого объема получается примерно 14 блинов на сковороде 24 см
💬 ответы (13)
2023-06-02 13:03:39