📊

Вкусный Кипр
@omnomcy  

@Stepancyp

Просто утверждение, что несоленые только в склавенитисе, - ложное

💬 ответы (1)

2021-05-24 05:31:43

@Boogie62

Кстати совет про замачивание помог. Часа 4 лежал в молоке. Стал сильно мягче, менее соленый, даже начал по сковороде подтекать немного. Хотя до этого был жёсткий, с такой твердой сердцевиной.

💬 ответы (1)

2021-05-23 22:06:25

@Boogie62

По такому же принципу не могла оливки не соленые найти.

💬 ответы (8)

2021-05-23 22:05:22

@babalesha

и не покупайте «квадратный» халлуми, кстати

2021-05-23 22:04:47

@babalesha

пробуйте перед покупкой

2021-05-23 22:03:37

@babalesha

Почитайте пожалуйста
http://omnomnomcy.com/halloumi/

2021-05-23 22:00:58

@babalesha

Да не покупайте солёный просто ;)

💬 ответы (4)

2021-05-23 21:59:51

@stringo

В Цюрихе мало кто говорит по-французски. А в Женеве я даже в гостинице не смог по-немецки общаться

2021-05-23 17:06:28

@stringo

Но эта не та брусника, которую я брал в Пелыме и Ятымье. Каждую осень привозил по 50-киловой пайве. Один раз взял 70-киловую. Один фиг более 50 кило не взял, хоть и с комбайном

2021-05-23 15:01:44

@stringo

Замороженная брусника бывает в Русь-маркете

💬 ответы (1)

2021-05-23 14:59:23

@MarinaK_CY

С клюквенным соусом хорош польский осципек на гриле, я уже как-то о нем писала, все так же хорош

2021-05-23 14:58:49

@stringo

Кстати да. Жареный халлуми с брусничным соусом. Это, как в Трёх мушкетёрах во время осады Ля Рошели швейцарский рейтар перед камином в харчевне "гусиный жир отшень фкусно с фареньем"

💬 ответы (3)

2021-05-23 14:57:39

@stringo

В горло и лить

💬 ответы (1)

2021-05-23 14:54:00

@stringo

Именно с жареным халлуми

2021-05-23 14:53:49

@Boogie62

Звучит как план. Пошла резать и замачивать. 😄

💬 ответы (1)

2021-05-23 14:48:22

@Ashhbben

А есть где-то хинкали кроме Тифлиса и Мангала , в тифлисе в приложении давно их поймать не могу, а мангал вообще волт пишет что закрыто

2021-05-23 14:31:56

@Boogie62

Вот поговорили о халуми и решила взять еще раз попробовать развесной. Так как много кто говорил что он вкуснее чем в пачках. В итоге оказался очень соленый и жесткий. 😢 Спросила продавщицу какая между разными халуми разница, а на говорит ДА ОНИ ВСЕ ОДИНАКОВЫЕ. 😄

💬 ответы (6)

2021-05-23 14:03:26

@1328669901

Только что в Метро Паралимни питались обсчитать. Пробили упаковку воды. Вот глаз да глаз за ними. И это уже во второй раз. Однажда там мне дзадзики взвесили, а ценник от прошуто прилепили😁

💬 ответы (4)

2021-05-23 11:03:37

@1328669901

Вот тут, случайно, был кто? Хочется прям из печи баранину.
Papas Restaurant (Ofto Kleftikon)
https://maps.app.goo.gl/6dKMX4wSpnVdRDrXA

2021-05-23 07:36:03

@G00Dy3ar

в личку ответил.)

2021-05-23 07:29:35

следующая страница