Компания говорит сам дурак, надо было брать оплачиваемый отпуск

Попробуйте спросить в https://t.me/cylaw

А вы подписали листочек при увольнении, что претензий не имеете? Обычно бухгалтера- аудиторы следят за тем, что сотрудник полностью оплачен на момент ухода