Причем что интересно - два одинаковых куста , стоят вместе , один подогрел а другой нет

Ожоги не восстановятся, со временем засохнут. Обрезать, или сухое ( уже совсем сухое руками оторвать). А так - можно притенить, или по тихонечко приучить к солнцу. Тут такие растут по кафешкам - норм себя чувствуют на солнышке. Единственное -мельчают( видимо от недолива(

Я вот тоже видела на открытом солнце такие тут Поэтому купила и поставила без страха в начале недели И один куст ок , а второй вот подгорел (( А как думаете пересаживать в такую погоду ок цветы или лучше переждать жару ?

Если переваливать, то всегда можно.