Возможно, кто-то подскажет. Нужны велотуфли в которых технически можно поставить ответку под углом. То есть встегиваться в контакт не параллельно. По сути платформа в которую вкручивается шип должна быть разделена, а не на одной пластине

это обычно на стороне шипа решается, а не на стороне ботинка то есть угол поворота шипа регулируется независимо от мест крепления

у шипа МТБ стандартное крепление и ты ни как его не повернешь, так как дырки не имеют люфтов. Покрайней мере у Тайм атак и если мне память не изменяет у Шимано. То есть за поворот шипа отвечает ответная часть в ботинке. Могу ошибаться так как был перерыв в течении 5-6 лет и может память затуманилась

На шоссе диапазоны побольше

надо посмотреть у жены как дела обстоят