CypRus_iT Paphos
@veretelnikoffберем свинину только шею, нарезаем большими кусками
потом добавляем кольцами лук, много лука и лук жмем руками, чтобы сок вышел
далее приправы для мяса, соль, перец, томатная паста, растительное масло и все хорошо перешиваем, прям жмем, прям чувствуем мясо))
потом в судочек и на сутки в холодильник
жарим на среднем огне, чтобы не подгорало, часто перемешиваем, получается сочное мясо, как мы любим, покрытое вкусными специями и душевной любовью 😍
с вас лайки 😁
💬 ответы (8)
2023-05-21 17:17:29
@veretelnikoffпотом этот местный пригласил нас на Пасху, у них традиция, все родственники съезжаются, человек 200, он решил сделать эксперимент, половину мяса замариновал как всегда, а вторую по моему рецепту
был шведский стол, итог: с моим маринадом съели все, с его почти ничего))
2023-05-21 18:41:23
@veretelnikoffместные прям любят свежее мясо посолить и сразу на угли, а потом это есть, меня соседка с Белоруссии всегда просит замариновать отдельно для нее на праздники и ходит со своим мясом к родственникам 😁
💬 ответы (3)
2023-05-21 16:19:17
@MintfallРазбавлю тему еды :D Кто-нибудь тут заказывал с h&m одежду онлайн? Впервые попробовала, в профиле ставит автоматом страну Тайвань и непонятно, как поменять. С кипрским адресом, телефоном - все равно Тайвань. Может, кто-то подскажет?
💬 ответы (4)
2023-05-21 18:39:02
@vvsotnikov
@Svyat_kravchenko
@alex_polovtcev
@Taisiyamo
@HitraiaBestia
@AnnaShpachenkoДобрый день, а подскажите где можно поесть вкусный шашлык из свинины?) Попробовали в Пейе в одном кафе, мясо в принципе сухое было так ещё и до углей досушили. Куриный был вкусный, но хочется свининки
💬 ответы (10)
2023-05-21 10:54:49
@veretelnikoff2023-05-21 09:13:55
@DFmusicdome