📊

Время есть: Кипр
@eda_cyprus  

@zafkra

Мариш, была фактически по всех Якиториях в Москве, отменная в Крылатском, на Арбате и в Митино..... Эх.......

2020-12-01 17:01:48

@zafkra

Но сердцем в Якитории на Арбате.... Эх.....

💬 ответы (1)

2020-12-01 16:58:00

@zafkra

Ребят, нашла вкусные суши по норм цене, пробовали YasuMaki?

💬 ответы (11)

2020-12-01 16:57:13

@zafkra

Марин, тебе вообще зайдёт!

💬 ответы (2)

2020-12-01 16:48:53

@zafkra

Вот рецепт офигенского салата с кальмарами

2020-12-01 16:48:34

@zafkra

2020-12-01 16:48:12

@818077136

Главное не пересушить иначе будут сухие и резиновые

💬 ответы (1)

2020-12-01 16:46:11

@iammorskaya

Присоединяюсь к вопросу)) интересуют особенно бейби-кальмары. У меня всегда какая-то ерунда получается, так еще и запашок на всю квартиру🤦‍♀️

2020-12-01 14:13:08

@758797851

Как готовить кальмары 🤷🏻‍♀️

💬 ответы (5)

2020-12-01 14:08:17

@iammorskaya

У меня сегодня тоже тыква)) но не суп, а веганское ризотто со смесью бурого и красного риса. ☺️

💬 ответы (2)

2020-12-01 07:05:15

@zafkra

Кто со мной сегодня хочет приготовить суп из тыквы? 😉

2020-12-01 06:52:38

@zafkra

Обращаю ваше внимание на эту марку. Она продается в Альфамеге. Из этой же серии есть хумус со свёклой, обалденная мухамара, салат из тахини с лимоном. Находится в холодильнике около кассы слева от конфет. Ребята, это бомба!!!!!

2020-12-01 06:52:09

@zafkra

Некоторые хозяйки его прокручиватют в пакете в стиральной машине.... Не советую!!!!!!!! Не делайте так!!!!!! Потом вся одежда будет с ароматом осьминога долго и упорно!!!!!

💬 ответы (9)

2020-12-01 05:46:46

@zafkra

Здесь, как повезёт, на самом деле....я бы на давала тумаков от души 🤣🤣🤣🤣

2020-12-01 05:45:43

@mirollka

Вот как раз везде пишут, что есть 2 способа, чтобы осьминог не был резиновым: заморозить или отбить. На Кипре они всегда замороженные продаются, поэтому я думала размороженный ещё и отбивать, это уже перебор, нет?

2020-12-01 05:44:33

@zafkra

И ещё, мои девы, нужно его готовить на медленном огне, потому как эта самая резиновость-признак того, что вы его *переготовили*.

2020-12-01 05:37:19

@zafkra

Если его запекать сырого, то не меньше 2х часов.... Увы......

2020-12-01 05:32:12

@zafkra

Девочки, доброе утро. Его нужно хорошенько отбить, попробуйте ему наподдать сковородкой от души, прям дном давите.

2020-12-01 05:31:45

@MarysyaGo

Наверное, ещё многое зависит от самого осьминога? У нас тут только замороженные достать можно...и вот их я пока никак не научусь готовить чтобы были мягкие и не сухие)

2020-12-01 05:04:43

@MarysyaGo

Доброе утро, кто-то говорит, что перед тем как варить, его надо «испугать», т.е вскипятить воду, туда его окунуть пару раз, а потом уже как выше сказано, в кострюлю и чуть-чуть воды, следить, чтобы вода на дне была всегда...а вот по времени тут по разному, кто-то говорит надо варить не долго, кто-то варит долго...я на Кипре когда готовлю его, то варю часа полтора...иногда даже дольше получается, готовность проверяю «протыкая» зубочисткой, если легко «вошла» то готов...

2020-12-01 05:03:37

следующая страница