Подскажите плиз для ребенка 14 лет ( уже исполнилось) при подаче документов на визу страны Шенгена, надо ли прикладывать свидетельство о рождении или паспорта уже достаточно?

Нужно. В свидетельстве указаны родители, с которыми летит несовершеннолетний. Если летит не с ними - то требуется их согласие. Кто-то требует согласие родителей в любом случае.