Подскажите пожалуйста, для рабочей визы нужно ли ставить апостель на российский диплом?

Там по 3 месяца рассматривают доки, вы готовы ждать? Не нужен

А что вместо апостиля? Просто оригинал?

его ведь еще и перевести нужно

Если я правильно помню закреп, то для визы на доки из рф апостиль не нужен нигде, другое дело, если вы потом решите поехать куда то еще.. или например окажется что апостиль нужен на свидетельстве о рождении, чтобы получить гражданство.. Я отдавал юристам просто переведенный диплом, видимо прокатило. Что вам ваши юристы говорят, то и делайте.

Это если подавать в РФ или на Кипре?

Вы не можете подать на ВНЖ Кипра в другой стране. Про переводы документов информация в закрепе этого чата.