Сейчас у немцев и итальянцев слот бронируется под конкретного человека и все его данные. И редактировать их (по крайней мере на сайте) нельзя. Так что мероприятия по покупке, похоже, не имеют смысла.

можно отказаться, и тут же взять этот слот с другого аккаунта.

Можно менять человека, написав им на почту (итальянцам точно), я так передавала коллеге