Оригинал:

Де лето, июнь лучший месяц для басса. посмотрим в августе)

Ой

ой, это общий чат ?

Всмысле всмысле. 5 фоток. Или ты про прошлые

Лимассол, жара, гермасоя всегда рядом)

Мне помогает ) может кому ещё пригодится

Медленная разморозка рыбы (например, в холодильнике при температуре около +4 °C) даёт несколько важных преимуществ по сравнению с быстрой разморозкой: --- ✅ Преимущества медленной разморозки рыбы: 1. Сохранение текстуры и сочности При медленном размораживании вода выходит из клеток медленно, что снижает разрушение тканей. Рыба остаётся более плотной, нежной и менее сухой после приготовления. 2. Меньше потерь сока (дрипа) Быстрая разморозка вызывает резкое таяние кристаллов льда, что повреждает клетки. В результате рыба теряет больше влаги и становится менее вкусной. Медленная разморозка позволяет клеткам сохранить влагу внутри. 3. Лучшее сохранение вкуса и аромата Влажная и целостная структура мышечной ткани помогает сохранить естественный вкус рыбы. 4. Снижение риска бактериального заражения При медленной разморозке в холодильнике рыба не достигает температур, при которых быстро размножаются бактерии (от +5 °C до +60 °C). 5. Лучше для последующего хранения После медленной разморозки рыбу можно безопасно хранить в холодильнике ещё 1–2 дня.

снова клироу?)

Такие маленькие в том году у меня небыли 🙂

Кто ищет то всегда найдет 😁

а на полемидии же вроде запрет на забирание рыбы

Попал сегодня на вечорку на Полемидию… удалось часик-полтора половить. просто вау. На другие дамбы меня не зовите теперь, только на соревнования 😄

У меня все руки не дойдут сделать вот такой себе

А еще же крюк для тунца должен быть оранжевым :)))

Есть вобщем другие оранжевые лодки

Пора придумывать новый палко-проект!

Тем временем новая палочка под цвет оранжевой лодки теперь будет радовать нового владельца !!

Вообщем мужики есть желающие в аспрокремос поехать ?