Но есть нюанс, только красноглазая вызывает восторг и гастрономический оргазм, обычная скумбрия к сожалению, не вкусная :((

Та комон) любая очень вкусная. Я еще забиваю макрель чтобы холодного сделать через месяц два

Я специально засолил в одной банке сельдь и макрель небольшого размера, чтобы точно просочилась. По мне разница колоссальная. Но я может зажрался просто :)