Дим ну это же издевательство, делать уху из головы тунца спасая вкус добавляя сальмон ? Есть же много другой отличной рыбы для ухи. А так больше похоже на кашу из топора. Она ещё и здоровая же, неудобная.

Ты ее пробовал? 😉 2 головы ушло на 7 литров кастрюлю

Конечно, я когда начинал ловить куда этот тунец только не применялся. Но по-моему уха из салона без головы тунца даже лучше :)