Как проверять название рыбы, чтобы свериться с таблицей размеров можно ли забирать домой?

По размерам не подскажу. Лучше вначале просто запомнить, что можно брать, а что нет, исходя из критерия опасности. ( как пример - фугу, дракон, крылатка)