То что первый раз- это очень круто. Попробуй в следующий раз их так не зажаривать ))) мы их сырыми едим ( сашими), а если обжаривать то чуток. Совсем чуток

я в процессе жарки на разных этапах пробовал его, в целом оно и так и так вкусно, с чесноком огонь вообще вышло.