я по судам в свое время набегался, это однозначный запрет на ловлю после заката и до восхода солнца

Ну даже в русском тексте нет однозначного запрета на ловлю удочкой/спиннингом. Прописаны запреты на подводную охоту. Но чтобы сделать однозначный вывод нужно понимать греческий и читать оригинал