С @StayHungryAndFoolish сегодня решили, что тунца хватит и чуть поджиговали.

Замалосолил самую нижнюю скумбрию, весь процесс в инсте:

https://instagram.com/stories/olehpanforov/2637870369869364988?utm_medium=copy_link

По рецепту:
3 стл - 1л воды
1стл сахара
Перец горошком 10 шт на л
Лавровый лист 5 шт
1 гвоздичка.
Довести все до кипения, остудить и залить чудо раствором скумбрию (если несколько штук то удобно у бутылки горлышко надрезать и все туда), либо в судочек куда то чтоб покрыло.
Через 2 суток наварить картошки, настрогать лук полукольцами и наслаждаться

Налить 50 грамм и съесть и смешать с соком )

Збсь я пеламиду так же солил

Это не легально такое постить

спасибо!

А где? Буи или пароходы?