🍽 Жареная Махи-Махи с хрустящей корочкой

1️⃣ Филе махи очистить от кожи и порезать на куски (костей нет, только позвоночник).
2️⃣ Посолить и поперчить по вкусу.
3️⃣ Обвалять в муке.
4️⃣ Взбить яйцо с солью и перцем, обмакнуть куски.
5️⃣ Обвалять в панировочных сухарях.
6️⃣ Жарить по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

✨ Итог — сочная, нежная рыба в золотистой хрустящей корочке.

Хотите попробовать?) Вы знаете что делать 😅 👉 @Fishingcy

Не на солнце, не тру)