Задам еще вопрос, может кто знает ответ. Почему может быть такое — чип есть, он пищит, но информации в нем нет даже о возрасте собаки?

В самом чипе хранится только номер чипа, всё остальное зависит от баз, куда хозяин или ветеринар вносят инфо (могут и не внести ничего)

Информацию где хотите видеть? В сканере? Он просто цифры считывает,все.

то есть в случае, если чип найдется, нужно будет везти к вету или в полицию, верно?

Если есть чип,то вам нужен интернет чтобы проверить чип в международных базах,либо можно в полицию или вет департамент или в любую клинику,они увидят если чип зарегистрирован в местной базе.