📊

Вкусный Кипр
@omnomcy  

@babalesha

Многие недавно приехавшие часто жалуются на то что «всё горелое». Но, это особенность Кипрской кухни.

И это не горелое, а карамелизированное ;))

💬 ответы (3)

2023-04-24 18:37:26

@bogdanovdenisriga

мы со всеми бульонами стараемся работать без легкий путей и KNOR!!!

2023-04-24 16:07:29

@bogdanovdenisriga

на заметку, куриный бульон тоже еще та эпопея, варили на костях, варили целых курей, варили лапки, варили ножки, куча нюансов даже просто с куриным бульоном

2023-04-24 16:08:13

@bogdanovdenisriga

Мы не добавляем свиной бульон, так как многие не едят свинину, такая мода пошла, но понимая что это основной ингредиент и без него рамен не дотягивает до рамена, поэтому пойдем с козырей в обновлении меню))) Будет у нас shoyu на курином и tonkatsu будет супер пупер мощный по всем традициям!!!

💬 ответы (8)

2023-04-24 16:00:37

@DomoOmgster

хотя - может людям как раз такой и нужен раз берут)

2023-04-24 15:55:15

@bogdanovdenisriga

в обновлении будет тонкотсу

2023-04-24 15:52:45

@DomoOmgster

В азиатских магазинах можно наткнутся на домашние ролы (увы без доставки) пробовал кто?

2023-04-24 15:49:30

@DomoOmgster

кстати, не рекламы ради, а информации для

2023-04-24 15:48:06

@DomoOmgster

ну на самом деле у них нет вариантов. Начинать заниматся варкой бульона когда рамен даже не основное блюдо, просто глупо. Ну а по мне суп с лапшой за 10+ евро - немного дорого, с учетом что куча азиатских магазинов, с куда интереснее лапшой есть за условные несколько евро

💬 ответы (4)

2023-04-24 15:47:48

@DomoOmgster

Ну, я буду дальше молчать про рамен осуждающе :)

💬 ответы (1)

2023-04-24 16:35:39

@AnZhukovskaya

Подскажите, а в Пафосе где-то можно купить устриц на развес? 🦪

2023-04-24 14:33:17

@dx_tr

В Зиги какой-то рандом по тавернам, в плане в одном месте может быть в течение пары месяцев и очень хорошо, и довольно-таки плохо)) я так советовал там одну таверну (причем не из вышеперечисленных) несколько лет назад, а потом перестал)) В итоге я просто перестал туда ездить играть в лотерею, но если поеду, сяду там, где насчитаю максимальное количество дедушек с мезе

💬 ответы (8)

2023-04-24 13:54:56

@nkolokolnikova

возможно там из разряда "надо знать, что брать", но то, что я взяла, было плохо

2023-04-24 13:41:59

@nkolokolnikova

отзыв где-то тут тоже можно найти ))

2023-04-24 13:41:25

@nkolokolnikova

мне old zygi вообще не понравилось

2023-04-24 13:41:15

@tentura

Раз уж зашел разговор про Zygi - мне больше нравится вот эта таверна:
https://goo.gl/maps/reCy9YwrQCUbARSZ9
В сравнении с Old Zygi у них и вкуснее и дешевле. Особенно осьминог, ассорти рыбы (fish of the day) и картошка.

2023-04-24 13:43:28

@Iliapan

Опять же таки, я не настаиваю) Но спорить с моим отзывом какой смысл? По мне, остальные таверны в Зиги - это лютый оверпрайс гадюшник в сарае

2023-04-24 13:27:31

@DomoOmgster

иначе толку с такого совета (

2023-04-24 13:16:15

@DomoOmgster

Соглашусь что для совета вроде бы не обязательно писать целый пост, но хорошо бы иметь пару комментариев почему там / что хорошего.

💬 ответы (4)

2023-04-24 13:16:42

@dx_tr

Шринкфляция, чо поделать, везде так )

2023-04-24 13:08:52

следующая страница