📊

Вкусный Кипр
@omnomcy  

@197701241

Ещё бы немы конечно вьетнамские и я там буду обедать и ужинать ежедневно. Хотя и так уже почти каждый день там

2021-03-04 11:48:29

@808166525

Глянь любое видео на ТыТрубке с гёдза - всё понятно. Но не скажу, что сразу получится...

💬 ответы (1)

2021-03-04 08:11:12

@808166525

Её-то из квадратного кусочка сложить легко. Правда, будет не три, а четыре грани.

2021-03-04 08:09:45

@stringo

Беляш - искажённое татарское белэш (пирог)

2021-03-04 08:06:05

@Lia7961055

Мне классика нравится или вот #3 , но как их складывают не понимаю

2021-03-04 07:49:44

@808166525

А удобнее всего купить в ХоумЦентре ножик(ролик) для скрепления краёв теста. Пирожки с ним лепить - легче лёгкого...

2021-03-04 07:47:25

@808166525

А что за мелкие жёлтые ягоды растут в горах на деревьях? Из них ещё варенье делают. Ягоды те размером с мелкую вишню.

2021-03-04 07:39:03

@kuzma454

Кто искал тесто для гёдза/вонтонов ? В Нихао на любой вкус: https://nihao.com.cy/product/gyoza-pastry-32x400gr , https://nihao.com.cy/product/wonton-pastry-200gr/ , https://nihao.com.cy/product/wonton-pastry-for-deep-fry-250gr/, https://nihao.com.cy/product/wanton-pastry-200g/

💬 ответы (22)

2021-03-04 07:32:46

@808166525

Или это просто очередная «городская легенда»

2021-03-04 07:31:30

@808166525

А выглядит настоящий васаби вот так:

2021-03-04 07:28:37

@808166525

На тему «Не было бы счастья...» Если кто помнит - искал я по острову порошок васаби. И не нашёл. И это хорошо! Потому, что в поисках вот на что наткнулся: «Корневище настоящего васаби стоит более 200 евро за 1 кг. Из-за дороговизны васаби в подавляющем большинстве ресторанов за пределами Японии используют имитацию васаби на основе хрена, специй и пищевых красителей. Имитация васаби производится в виде порошка или готовой к употреблению пасты в тюбиках. Имитация васаби содержит, как правило, красители тартразин (E102), E133, порошок горчицы. Эту имитацию покупают в больших пакетах и разбавляют в ресторанах. В тех пастах, которые имитируют васаби, его либо совсем нет, либо его доля ниже 2 %.»

💬 ответы (7)

2021-03-04 07:27:57

@Lia7961055


💬 ответы (2)

2021-03-04 06:22:44

@ibn_Erazm

Лава - это горная порода. Всё равно, что вы поднимете булыжник на дороге (гранит, пемза, обычное стекло - любой подойдёт) и, размолов его в муку, добавите в блюдо Опять же, дело ваше

💬 ответы (1)

2021-03-04 06:22:06

@iammorskaya

Tuk Tuk стал совсем невкусен. Раньше ели там, и даже припоминали вкус Тая. Пару-тройку недель назад взяли свой стандартный набор и... вычеркнули его из списков «вкусных мест». Если падтай был еще ничего, то Том Ям просто ужасен: помидорный суп с шампиньонами 🥴

2021-03-03 22:51:50

@redd1aler

Но в меню по-моему нет у них его

2021-03-03 19:16:55

@gbngc

и жена у него тайка по-моему. но что она может знать о тайской кухне)

💬 ответы (5)

2021-03-03 19:15:30

@babalesha

да побольше ;)

2021-03-03 18:52:18

@babalesha

кароче для норм бульона нужны кости

💬 ответы (2)

2021-03-03 18:52:18

@babalesha

всем кстати советую докфильм в тему
Ramen heads
https://g.co/kgs/nnGxnX

там про рамен, а не про фобо, но принцип одинаковый

💬 ответы (5)

2021-03-03 18:48:42

@babalesha

но если оно ферментированное, это уже другой вопрос

💬 ответы (5)

2021-03-03 18:46:40

следующая страница