Протестировали сегодня ROE AND BONE. Вполне себе приличное место, не вау, конечно, но иногда зайти можно. Но есть одно блюдо, которое прям поразило, поэтому решил предупредить. Они готовят мозговые косточки с добавлением сахара в место соли 🤯🔫

Необычно) но главное - вкусно?)

Нет. Ужасно.

И как это?

На фото соль не?

Сахар - это коричневая корка сверху, они его карамелизировали. Сверху несколько кристаллов соли кинули.