я так перестал пить в заведениях все алкогольное, кроме коктейлей))

Подозреваю, что коктейли ещё прибыльней!)

смотря как рассчитывать зарплату бармена, мои любимые бары те, где бармен = владелец, а значит, себестоимость там почти равна цене продажи )))))))))))