Добавлю бензинчика, о невозможности стейка за 17 евро :) Офигительное мясо, но подозреваю что просто кто-то ошибся с ценником. Т-бон был по 16,50 закончился - рибай 10,50... так не бывает...

Отрезали кость, стало +10 евро/кг и сильно хуже результат :(