Но в целом смысла нет - косяк кухни а не доставки - нахватать заказов в Прайм тайм и потом всех на тормозах спускать - "а чо такого? Джаст бизнес энд нафинг персонал" (с)

А от куда уверенность что не косяк доставки?

Слишком близко. И косяки доставки начинаются с "заказ отправлен в доставку"