@shmerko_sha

Пробывала все. Шотландский топ. Брала на сашими. Потом норвежский. Чили - ни о чем. Солить тоже только норвежский

2024-02-09 20:51:06

@TatiMosh

Я брала на засол, но вот норвежский кусок очень разваливался… впервые такое

2024-02-09 20:51:37

@Andy_Duck

И мы в склаве взяли филе. Тоже распадался прям на волокна. Хотя вроде свежий был

2024-02-10 05:00:53

@Nord_Olga

Возможно он был несколько раз заморожен или неправильно разморозили.

2024-02-10 05:25:42