T. M.@TatiMosh
Я брала на засол, но вот норвежский кусок очень разваливался… впервые такое
2024-02-09 20:51:37
Andy Duck@Andy_Duck
И мы в склаве взяли филе. Тоже распадался прям на волокна. Хотя вроде свежий был
2024-02-10 05:00:53
Olga@Nord_Olga
Возможно он был несколько раз заморожен или неправильно разморозили.
2024-02-10 05:25:42