Помнится заходил когда-то давно в Москве в такой ресторан - Отель на проспекте Мира. Дорогой такой ресторан.... И там был в меню буйабес. Ну заказали ... Принесли нам бульон без ничего! Спрашиваем, а где рыба? А рыбу, говорят, надо отдельно заказывать, какую желаете? А не закажете - будет вам буйабес без рыбы.....

Тлен

Примерно подобное было у нас в Португалии: заказали катаплану в Лиссабоне на Рештаурадореш - ну съедобно, но so-so, в Албуфейре за те же деньги вышла катаплана, реально набитая морепродуктами и без картошки. Как говорил португалец-владелец ресторана (на почти чистом русском, между прочим) - «А картофель они добавляют? Это они зря делают…»