По поводу срезать корку. На горгонзолле пишут, что корка несъедобна
А чем чревато? Я в горгонзолле именно корку люблю)
2024-01-22 19:46:09
Да кто ж его знает? Может вместе с полезной плесенью может появиться вредная...
2024-01-22 19:47:15
Вряд ли
Плесени не дружат друг с другом
2024-01-22 19:47:45
Откройте для себя камбоцолу. Синяя плесень внутри и белая снаружи. Микс камамбера и горгонзолы
2024-01-22 23:12:53
Давно открыл. Речь не об этой плесени была, если вы не поняли
2024-01-23 06:14:32
Корка съедобная, если что. Ну, разве что она чем-то (воском) дополнительно не покрыта.
2024-01-22 19:52:20
Не, какой воск. Это же не чеддар
2024-01-22 19:52:58
Ну мало ли, что там за горгонзола. Вдруг импортозамещенная ))
2024-01-22 19:54:15