Вспоминаю шикарные отзывы про устриц из пуэсто. Регулярно травятся, но, как в другом анекдоте, вчера опять изнасиловали отравилась, завтра снова туда пойду

Хочу сказать в защиту Пуэста, ни разу ни у меня, ни у знакомых отравления именно устрицами в Пуэста не было. Может народ путает белковый удар с отравлением?)))

Возможно. Хотя я не очень понимаю, что такое белковый удар. Сколько раз ел и очень много подобных продуктов - только хорошо

Прочитала когда-то,что не существует понятия белковый удар,лишь у кого то хуже усваивается белок и одним продуктом кто-то может отравится,а у кого-то более крепкий жкт и не реагирует на продукт.В моей семье так-я летом здесь травилась 2 раза в хороших местах,а мои близкие поевши того же самого не среагировали никак.Блюющим просто не стоит с мая по октябрь есть в жаре белок-креветки,устрицы,мидии. Но домашнее приготовление морепродуктов не приводит всё же к расстройству жкт,замечено,видимо готовится при соблюдении всех правил готовки и жары нет дома ,и свежее.

Ну вот я тоже не знаю, что это. Могу есть мясо с грибами без гарнира)

Белковый удар ловил не раз В первый раз пережравши омаров, был Новый год и были просто омары, фаршированные, суши, паста …. Неудержался Второй раз переевши устриц ну штук 20 съел Всегда считал что белковый удар связан с морскими гадами А не с мясом с грибами)

Сколько нужно съесть морепродуктов для такого результата? Креветками и сушами объедался, все норм