Ребят, кто нибудь готовил сашими/суши из сырого лосося из blue island? Качество норм, проблем не было с сырой рыбкой?

2023-08-14 17:01:57


Как вы думаете сколько времени надо рыбе что-бы испортится, при не правильной транспортировке и хранении? Как часто обновляется рыба на прилавке? Как часто приходит "свежая партия"? Как кдолго бы продержался специализированный магазин, который бы постоянно всё нарушал?

2023-08-14 17:02:06


Не я про сам магазин то узнал на прошлой неделе, не знаю честно сколько он тут держится уже

2023-08-14 16:26:47


Давно :) Обычно все норм, но на рыбу конечно смотрите и "нюхайте" :)

2023-08-14 16:08:29


Спасибо!

2023-08-14 16:08:54


Но в целом успокоили

2023-08-14 16:08:05


Постоянно делаю тар тар из сибаса и лосося. Пока нареканий нет, но готовлю всегда в день покупки.

2023-08-14 16:26:43


Благодарю!

2023-08-14 16:23:57


сообщение удалено

2023-08-14 16:57:20


Вся рыба типа тунца и лосося изначально замороженная, бояться нечего

2023-08-14 17:44:49


1. Не вся. 2. Размороженная рыба не портится?

2023-08-14 17:59:12