я в деталях не смогу, конечно, уже описать гастрономические ощущения, но во всех местах, которые сейчас перечислю точно была странная проблема с рисом/структурой – суши по большей части представляли из себя разваливающуюся массу с разваренным рисом и невкусной рыбой Bao Pau: брали там бао и какие-то суши. Помню, что был какой-то странно разваренный рис и не первой свежести булочки Akakiko: многие рекомендовали, но была та же проблема с рисом Yum Yum: просто невкусно Sushitime: первый опыт был прямо в заведении – понравилось, что повар стоит за стойкой и готовит все прямо при тебе. Аутентично 🙂 После этого брали на доставку – было вкусно, есть даже опция “special by chef”, где тебе привозят рандомные суши на вкус того, кто готовит Вагамама: обсудили уже, добавить нечего остальные были не в доставке, поэтому особо названия заведений уже не вспомню. 🙂 Все это относится только к Никосии, если что

спасибо

Странно, что вам в Yum Yum не понравилось, у них на общем фоне очень прилично. Впрочем, я в Sushitime не была ))

А, может, не повезло просто

Мы у них уже лет 10 заказываем. Опытным путём выяснили, что лучшея рыба с четверга по субботу включительно. С тунцом перебои - иногда шляпа, иногда ок, мы напрямую звоним и спрашиваем, чо как по рыбе.

Ладно, уговорили ) сегодня как раз пятница — попробую заказать вечером 🙂