Отзыв на рамен от 101 @nkolokolnikova

Рамен ли это? Наверное его европейский друг, хочется назвать его "стирильным". Чем-то похож на рамен что пробовал в Германии.
Все компоненты по отдельности хороши, но от рамена там только бульон. Свинина - это просто хорошая рулька. Лапша хороша, но честно говоря маловато как по мне. Интересный ход с зеленью, она и правда подходит. Но не хватает крайне нотки водрослей ( хотя бы кусок листа нори ) которая и делала его похожим на японские блюда.

Внезапно я бы его назвал скорее китайским :) они любят проще все.

Рекомендую? да. Стоит ли он 14 евро? хм, уже ближе, но дорого для рамена имхо.

Спасибо, не буду пробовать 👍

Спасибо за отзыв