Ингредиенты на 1 литр воды (примерно 4-6 порций) 1. Свиной бульон 4 ложки 2. 4 ложки Чили пасты 3. Том ям сет (имбирь,стебель лемонграсса,листья лемонграсса)
4. помидоры 4 шт(порезать 4-6 частей) 5. Грибы шампиньоны около 20 шт среднего размера 6. креветки свежие 25-30шт 7. Сливки 1 банка 200 мл 8. Тайская Кулантро
9. Лайм 1-2 шт(по вкусу)
Способ приготовления, все тупо: Все ингредиенты кидаются после закипания предыдущего. Высыпаем в кипящую свинной бульон,
После закипания, кидаем Чили пасту,
После закипания кидаем том ям сэт, После закипания кидаем помидоры После закипания кидаем грибы вместе с креветками( можно добавить гребешок) после закипания выливаем сливки, дать появившейся пене от сливок немного покипеть, Снимаем с плиты и закидывает тайскую Кулантро, добавляем лайм по вкусу, не сильно кислый 1 шт, покислее 2 лайма
2023-07-15 17:54:56
Выглядит оч круто 🙌
2023-07-15 17:56:42