@mariia_lynxА вы сможете днём в такую жару готовить?
Я иногда даже просто выйти на участок днём не могу, очень жарко(
2023-07-09 17:35:09
@ilinskiyПод навесом жарко?
2023-07-09 17:35:59
@mariia_lynxДа😅
Днём в +35 воздух сильно прогревается несмотря на навесы
2023-07-09 17:47:42
@limanekipЯ в основном тушУ или варю мелкокастрюльным способом, а не жарю.
Пламя в горелке регулируется, датчик температуры на гриле есть. Стоять и жариться самому, пялясь в посуду, смысла нет.
2023-07-09 17:38:48
@limanekipНу да, как-то так! У вас баллон солидный, как его наполнение выглядит?
2023-07-09 17:57:39
@1107009606Обычный баллон, в метро купили
2023-07-09 17:58:05
@VadimCYЭто и есть 10 кг балон. Стандарт.
2023-07-09 17:58:32
@VadimCYА что за отруб и что в итоге получилось?
2023-07-09 17:55:14
@1107009606😂 кусок говядины, получилось очень сочно. Но бывало , что и подгорало🤷♀️. Научились даже шефталью на нем готовить, с мангалом иногда не охота возиться
2023-07-09 17:57:10
@ilinskiyИногда?? Мне кажется, хороший газовый гриль при правильном использовании убивает любое желание возиться с мангалом. :)
2023-07-09 20:43:11
@1107009606Вы правы, абсолютно!👍
2023-07-09 17:58:37
@VadimCY100%
Мангал для сильно жирного / сувла / нога барашка...
2023-07-09 18:00:01
@ilinskiy(шепотом) для ноги барашка ничего лучше мультиварки не придумали :) но я этого не говорил!
2023-07-09 19:44:49
@VadimCYЭто если не нужна супер вредная, холестериново-карамелизированая корочка :)
2023-07-09 18:04:06
@ilinskiyДля корочки есть различные быстрые методы, включая и мангал тот же, и даже банальную сковородку. :)
2023-07-09 18:05:09
@1310945305Да, поэтому на газовом гриле стараюсь на жарить с приправами и в маринаде, сложно чистить потом
2023-07-09 20:52:55


