В Китае утку готовят без специй. Все специи в соусах, которые всегда подают отдельно и можно выбрать какой нравится
2023-06-17 18:35:10
Ну что за… для европейцев, в евро рестике?
2023-06-17 18:40:19
Утку по-пекински готовят со специями, но это блюдо абсолютно не острое и мясо скорее сладковато на вкус, а вообще довольно нейтральная, не поняла Ваш комментарий почему «жесть» жила в Китае 3 года
2023-06-17 18:47:47
А кто сказал про остроту ? От аромата хочется блевать) а так все ок
2023-06-17 18:45:01
Ого, даже не знаю что ответить, для меня очевидно, что это дело вкуса) я обожаю китайскую кухню
2023-06-17 20:08:00
100% кто-то кайфует от буйабес а кто-то от костей перемолотых в песок в афиге
2023-06-17 18:48:35
+1) ее смазывают соусом из имбиря, соевого соуса и меда для корочки. Поэтому и мясо потом сладковатое. Прожила в Китае 4 года, тоже напробовалась этих уток)
2023-06-17 18:49:37
Ну не знаю. Мне в Китае единственное что понравилось так это утка по пекински
2023-06-17 19:46:12