Чатик, привет) Купила в азиатском магазине соевый соус, на вкус оказался очень горьким, по консистенции густой как сироп. Вопрос: как это есть и что с этим делать?

Там ключевое слово на бутылочке DARK. Этот тип соевого соуса обычно не для потребления «как есть», он для маринадов, «подкраски» супов и всяких stew. Он прям как концентрат и должен быть на вкус. Вам нужен light, он же ещё бывает малосольный и даже без глютена.

Благодарю