Domo Nikolai@DomoOmgster
ну у вас конкурентов нет тут, это бесспорно 🙂
2023-04-24 15:48:31
Igor@slamm8
подскажите, пожалуйста, а что такое в вашем рамене похоже на сырой картофель, разве он заявлен в составе?
2023-04-29 17:43:42
Denis Bogdanov@bogdanovdenisriga
Здравствуйте! То что похоже на сырой картофель - это маринованный бамбук.
2023-04-29 17:57:11
bobrolya@bobrolya
Добрый день! Ждём больших обновлений 🙂
2023-06-01 09:57:22
Denis Bogdanov@bogdanovdenisriga
Все в процессе! Приятно слышать что Вы заинтересованны в новинках.
Пользуясь случаем хотел заявить о том, что скоро на улицах Лимасола появиться street food с премиальным качеством. В эту субботу около east101 будет не большая дегустация бургеров.
Будем также тестировать наш новый аппарат в деле. Если кто-то желает придти, поддержите сообщение лайком!
2023-06-01 10:04:22
bobrolya@bobrolya
Конечно заинтересована!) жду рамен новый 😁
2023-06-01 10:05:29
Denis Bogdanov@bogdanovdenisriga
Всем доброго вечера!
Как и планировалось завтра распечатываем фуд трак для теста, в программе: дегустация и презентация из четырех разновидностей бургеров, супер мощных и очень вкусных, могу гарантировать что таких вы тут еще не пробовали. Всех желающих приглашаем к 14:00 часам, количество бургеров ограничено. Бургеры и напитки полностью бесплатно, но мы ограничены в заготовках на 50 человек.
2023-06-02 17:43:32
Dmitry@Nonameshere
а куда ехать то?)
2023-06-02 17:37:15
Αικατερίνη Fox@Katerina_foxy_fox
Догадайся 😂
2023-06-02 17:37:48
Olesia Chegodaeva@Olesiadigital
Туда только пешком, фиг припаркуешься
2023-06-02 17:59:02
Vadim (ВАДИЧ)@VadimCY
Так, а как попасть вчетвером в эти 50 человек без драки?
2023-06-02 17:48:24
Denis Bogdanov@bogdanovdenisriga
хороший вопрос)))
2023-06-02 17:48:52
Vadim (ВАДИЧ)@VadimCY
varbūt tā, kā iekļūt šajos 50 cilvēkos?
2023-06-02 18:06:35
Denis Bogdanov@bogdanovdenisriga
Pamēģināsim))
2023-06-02 17:58:02
Vadim (ВАДИЧ)@VadimCY
Baigi forši!
2023-06-02 18:00:02
Varvara@varo_loves_zombies
Это фаворитизм! Возмутительно)))
2023-06-02 18:10:41
А Ш@1310945305
Драки бояться, бургеры не есть 😊
2023-06-03 07:41:08
Aleksey@G00Dy3ar
А после 50 бесплатных сколько будут стоить?
Ну что бы приехать и без большой очереди купить?
2023-06-02 18:04:07
Vadim (ВАДИЧ)@VadimCY
Так заготовок на 50 тока...
2023-06-02 18:04:29
Denis Bogdanov@bogdanovdenisriga
завтра будет только 50 бургеров
2023-06-02 18:04:32
Aleksey@G00Dy3ar
) а смысл? Сделали бы как сет суши по 10-12евро)
50шт можно и продать)
2023-06-02 18:05:46
Aliaksei Melets@thirteenth
Это как с джином кипрским или виски :) можно и продать, но лучше не нужно
2023-06-02 18:06:46
Aleksey@G00Dy3ar
Ну там для собственника это все скорее развлечение, поэтому так и происходит
2023-06-02 18:07:44
Denis Bogdanov@bogdanovdenisriga
Нет ничего лучше хорошего пиара, мы на 101% уверенны в своем продукте, поэтому готовы презентовать его бесплатно, будем считать это инвестицией.
Про подход)
2023-06-02 20:21:29
Denis Bogdanov@bogdanovdenisriga
задача не заработать а получить фидбэк
2023-06-02 19:26:26
Aleksey@G00Dy3ar
Насчет Фидбека у вас до сих пор доставка в Гермасою и дальше стоит от 100евро заказ?
2023-06-02 18:11:37
Denis Bogdanov@bogdanovdenisriga
Пока что да, но уже вроде как нашли помещение в Гермасое, ориентировочный запуск на сентябрь
2023-06-02 18:17:20
Denis Bogdanov@bogdanovdenisriga
запуск планируется на конец месяца, после завтрашней дегустации планируется еще два подобных мероприятия
2023-06-02 19:05:54
Αικατερίνη Fox@Katerina_foxy_fox
Я так понимаю на бесплатных акциях эксперимент с рецептами будет 😂
2023-06-03 07:44:11
Denis Bogdanov@bogdanovdenisriga
Речь не идет про бесплатный сыр в мышеловке, на этот раз бесплатный сыр в бургерах)))
2023-06-02 18:13:44
А Ш@1310945305
Чтобы понять сколько выжило 😂
2023-06-03 07:49:35
Denis Bogdanov@bogdanovdenisriga
Не совсем)))) скорей чтобы понять сколько человек вернется за добавкой))
2023-06-03 07:47:30
Αικατερίνη Fox@Katerina_foxy_fox
Так может вернутся не то, что за добавкой, а за очередным бесплатным бургером
2023-06-03 08:46:40
А Ш@1310945305
На бентли подьедете ? 😊
2023-06-03 07:42:19
dxtr@dx_tr
Ждите! Надеюсь, попаду в число 50, хороших бургеров щас тоже мало на Кипре
2023-06-02 18:55:54
Aleksey@G00Dy3ar
Ну хз, человек у которого есть яйцо для BBQ тот может сам сделать лучший бургер)
2023-06-02 19:15:03
Aliaksei Melets@thirteenth
Это ж процесс. Купить православное мясо, сделать котлетки, чтобы полежали, сделать соус, булочки испечь, купить правильный лук, салат, огурцы
2023-06-02 19:23:19
Aleksey@G00Dy3ar
фу-фуфу, вот ты точно знаешь лучшую батчери где это все можно купить)
2023-06-03 05:06:22
Aliaksei Melets@thirteenth
Только первый ингредиент :) и то, есть вопросы. У меня к бургерной котлете свои требования, нестандартные :)
2023-06-02 19:18:58
Aleksey@G00Dy3ar
и тебе под заказ не могут сделать?
Ну тогда я с тобой пойду туда схожу)) т.к. мне делают любые мои заказы под заказ)
2023-06-02 19:19:44
Aliaksei Melets@thirteenth
Мне не нравятся бургеры из кипрского мяса 🙈 я езжу в папантониу за бифкьюбсами из французской говядины, фарш делаю сам, котлеты тоже
2023-06-02 19:20:48
Aleksey@G00Dy3ar
ну опять фу-фу-фу ты ел его говядин за 70евро кг, мы тут обсуждали да я такого качества ни у какой не встречал
2023-06-02 19:21:34
Aliaksei Melets@thirteenth
Ну она не для котлет. Мне там нужен жир.
2023-06-02 19:21:53
Aleksey@G00Dy3ar
прости за пошлость но жир у говядины это вымя
2023-06-02 19:23:05
Aliaksei Melets@thirteenth
Я и писал поэтому, что у меня к бургерам не очень стандартный подход :)
2023-06-02 19:23:19
Aleksey@G00Dy3ar
у нас у всех к чему-то не стандартный подход. Вон Маск хочет Твитер в Х переименовать
2023-06-03 07:46:24
Aliaksei Melets@thirteenth
Ну и Х с ним.
2023-06-02 19:46:20
Vadim (ВАДИЧ)@VadimCY
В мраморном рибае нет жира?
2023-06-02 19:28:30
Aleksey@G00Dy3ar
честно я это мясо так и не понял, что мне готовили повара в ресторанах, что друзья на крутых BBQ ну хрень какая-то пока я здоров и могу есть свинину выбираю ее
2023-06-02 19:29:54
Vadim (ВАДИЧ)@VadimCY
Прикольно, а я из свинины ю люблю только сало :)
2023-06-02 19:30:48
Aleksey@G00Dy3ar
сало на BBQ это вообще круть
2023-06-02 19:31:10
dxtr@dx_tr
Я булочки печь не умею
2023-06-02 19:19:56
Aleksey@G00Dy3ar
Хлебопечку купить "рас"
Второй вариант расслабиться пить виски и использовать из альфы))
2023-06-02 19:20:31
dxtr@dx_tr
Ага)
2023-06-02 19:20:42
Aliaksei Melets@thirteenth
Ну вот я стараюсь не есть не ржаную муку. Это проблема.
2023-06-02 19:21:25
Aleksey@G00Dy3ar
да откуда в булочках для бургеров ржаная мука это же дорого. разрыхлитель и мука
2023-06-02 19:22:22
Aliaksei Melets@thirteenth
Из бумажной пачки :) когда сам печёшь :)
2023-06-02 19:22:49
Varvara@varo_loves_zombies
Зеленое яйцо - это тема, но если мясо фиговое, то никакие пафосные яйки его не спасут ))
2023-06-02 20:39:24
Aleksey@G00Dy3ar
ну кто знает я специфически отношусь к этим понтам))
Возможно Вам виднее
2023-06-02 20:45:03
Varvara@varo_loves_zombies
Я к тому, что прибор для изготовления бургеров вторичен. Если у вас кипрская говядина, прокрученная миллион раз, а не рубленая аргентинская/usda/французы (нужное подчеркнуть), то ничего толкового не получится.
Дисклеймер антипонт: я и бигмаки ем. И дошик с шавухой.
2023-06-02 20:47:29
Aliaksei Melets@thirteenth
Вот именно в этом у меня всегда дилемма. Норовят 2+ раза засунуть в мясорубку говядину. Забираю в итоги cubes и делаю сам на самом крупном варианте мясорубки. Руками рубить пока не научился. Хинт – французские cubes в папантониу. 7-8 евро, на выходе прям идеальное соотношение цена/качество.
2023-06-02 20:53:28
Varvara@varo_loves_zombies
Воооот! Мы ленивые, поэтому делаем под заказ в Ribeye club (я в Никосии), там тётечка нас знает и любит: делает из тех кусков, которые мы сами выбрали и не превращает мясо в непонятное месиво.
2023-06-02 20:50:53
Aliaksei Melets@thirteenth
Давайте ещё замес фарша на люля-кебаб обсудим :)
2023-06-02 21:05:30
Varvara@varo_loves_zombies
Нетушки, я еще от блинного холивара не отошла )))
2023-06-02 20:59:33
Aliaksei Melets@thirteenth
Нужно съесть все блины. Делов-то :)
2023-06-02 21:00:27
Egor 🐱😺 Solominov@Senior_Oracle_DBA
куда подъехать? :)
2023-06-02 21:03:04
Aliaksei Melets@thirteenth
В заКрепе 🙈
2023-06-02 21:03:49
Varvara@varo_loves_zombies
тонко ))
2023-06-02 21:04:15
Aliaksei Melets@thirteenth
Все спят. Открылось окно :)
2023-06-02 21:05:54
Vadim (ВАДИЧ)@VadimCY
Что-бы не отваливался от шампура?
2023-06-02 21:17:18
Aliaksei Melets@thirteenth
Это уже больше про шампур. Я привёз плоские и широкие :)
2023-06-02 21:22:39
Vadim (ВАДИЧ)@VadimCY
Неее, консистенция мяса мнникажется важнее :)
Не сухо и не жидко...
2023-06-02 21:19:26
Aliaksei Melets@thirteenth
С тонких будет падать практически любой замес
2023-06-02 21:20:24
Vadim (ВАДИЧ)@VadimCY
Прикольно, но у товарища отлично все получается - у меня фиг. Видимо мне действительно нужны широкие.
2023-06-02 21:21:54
Aliaksei Melets@thirteenth
Значит он боженька :)
2023-06-02 21:24:25
А Ш@1310945305
Давайте, мне интересно
2023-06-03 07:48:29
dxtr@dx_tr
А я вот как раз жду от бургеров в траке East101 изготовления в камадо)) но посмотрим
2023-06-03 05:30:13
Maxim Fomichev@xafarius
У EAST101 есть трак с бургерами?!?!
2023-06-03 05:14:30
dxtr@dx_tr
Нету пока, проходите мимо, не создавайте конкуренции))) а так выше есть в истории, сегодня организуют презентацию рядом с точкой основной
2023-06-03 05:30:44
Aliaksei Melets@thirteenth
Тут главное хуже не сделать :)
2023-06-02 20:40:34
Varvara@varo_loves_zombies
эт само собой )))
2023-06-02 20:44:46
Dmitry@Nonameshere
Кратко - все отлично, ребята умеют готовить, к этому вопросов нет.
Подробнее:
Были небольшие организационные накладки, но то болезнь роста, пройдёт.
Мы съели только первый вариант бургера. Все было идеально, котлета что надо, именно такая мясная как должна быть. Все доп ингредиенты в тему. Не хуже домашних бургеров, которые делаются под себя. От нас 2 довольных почитателя.
Дальше, что бы не ждать, так как аппетит еще был, мы решили провести сплит тестирование. И поехали неподалеку в бургерную под названием The Smuggers и там заказали по бургеру.
По сравнению с бургерами от EAST101 это оказалось в разы хуже. И кто им сказал взять булки с маком…
Честная и разгромная победа EAST101.
2023-06-03 16:14:42