Сметану обсудили, а я вот про йогурты хочу спросить. Хочу из коровьего молока, но без сливок, дополнительного белка, желатина… Но при этом и не кисловатую жижицу, как польский. Есть такой? А вдруг еще кто знает, можно ли тут закваски йогуртовые купить и цельное молоко - было бы вообще супер 🙏

Про закваски тоже бы послушала🙏. По молоку -я пока смогла найти одно, которое нормально превращается в простоквашу дедовским способом) из Мирадара. Все остальное заквасить не получалось-превращалось только через длительное время в горькую субстанцию(.

Мне нравится dodoni, в папасе продаётся, вроде без желатина и не кислый

Кстати хотел написать опять про Лидл) мне их йогурты нравятся в больших банках, самое то