Всем привет! Праздники на исходе, а мы решили продлить скидки на креветок в нашем магазине. Недавно, кстати, открылись в Никосии! Заказывайте, пожалуйста - креветки хороши и для кето- и для средиземноморской диеты )))

пользуясь случаем, хочу сказать спасибо, креветки вкусные - покупал несколько раз. Но как бы не готовил - плохо чистятся. Варил, жарил на гриле с маслом и без масла, все одно панцирь плохо отделяется от мяса. Поделитесь секретом правильной обработки

перед готовкой всегда вымачивал в крепком соленном растворе

А зачем их вымачивать, они ж и так соленые Креветки некоторые всегда плохо чистятся, те же ваннамей например

не достаточно солёные на мой вкус плучаются креветкм если не вымачивать их. а подсаливать после готовки не вкусно