В Вагамаме даже нет нормальных сушистов) Закидывают все в машинку и кривой ролл подают на стол) Горячка у них ± ок

Это сетевуха которая фигачит по технологической карте. Закуп у них такой же - строго по критериям. Вагамама это про консумацию биомассы «ну норм за свои деньги»