Я так понимаю, когда дети вырастают, в их желудках начинают вырабатываться особые ферменты, которые переваривают фритюр и "опасная" еда становится безопасной? Или как это работает?

Топикстартер имел ввиду формирование пищевых привычек. Ваш КО. Или это был сарказм?

Это был сарказм по поводу "безопасной" еды, да

Ну я наблюдаю на Кипре в Греции и в некоторых арабских странах именно такую картину - отсутсвие контроля родителей и как следствие стихийная консумация детьми того что хочется потому что «вкусно» приводит к ожирению и повальному Макдональдсу головного мозга. Мои наблюдения такие