В Пергамос видела позавчера на сайте (там разное для кондитеров), в магазине наверняка тоже есть, но лучше уточните.
2022-07-19 09:16:15
Вот черт, только из него, не сообразила...
2022-07-19 09:17:33
Вернулась...купила, ура! Спасибо!
2022-07-19 10:08:09
Добрый день. А могли бы Вы фото изомальта из Пергамоса показать? Вчера была там, но никто из продавцов не понял о чём я.
2022-10-16 10:24:34
2022-10-16 10:25:55
Есть и маленькая банка там
2022-10-16 10:26:19
Ух ты. Так он сухой? А у меня в рецепте жидкий.
А как Вы им пользуетесь? В сухом виде добавляете или разбавляете сначала?
Спасибо большое!
2022-10-16 10:30:53
Я делаю зефир с ним, из него сироп вместе с эритритом варится
2022-10-16 10:32:43
Ну вот мне тоже для зефира. То есть Вы его разбавляете водой до нужной консистенции?
2022-10-16 10:36:02
В воду с набухшим агаром просто добавляю изомальт и эритрит и довожу до определённой температуры
2022-10-16 10:37:58
Спасибо большое!
Поеду завтра покупать ещё раз.
2022-10-16 10:39:05