Ресторан японской кухни Matsuhisa в отеле amara. Это полный провал. Посредственная еда втридорога. Тартар занял уверенное первое место среди самых позорных тартаров. У кого то был салат с грибами, вернули, есть невозможно (а счет его не включили нам). Уехали голодные. К обслуживанию вопросов нет у меня. Уболтали взять вино из ЮАР, в два раза дороже Влассидиса 😀

2022-07-18 07:24:17


Ковид не щадит такие рестики совсем

2022-07-17 20:12:20


А мы были как раз на днях, и мне понравилось. Да, дорого, и не вся рыба идеальная, и официанты косячат как везде. Но по крайней мере это приготовлено интересно. Сет “First Time Omakase” - восемь подач: сашими, суши, салат, мисо, рыба, говядина, десерт. Black Cod восхитительный - это видимо его самое известное блюдо.

2022-07-22 04:13:53


Если не могут Тартар и ролл Филадельфия, то о каком сете может идти речь… Как раз к обслуживанию нет претензий. Что там приготовлено было "интересно" загадка вселенной.

2022-07-17 20:48:48


Так а что с тартаром было не так? Обычно они там очень правильные, правда порции мизерные

2022-07-17 20:42:34


Ребят, я все понимаю, Кипр и не такому научит.
Но, просто вбейте в поисковик тартар и увидите это
http://joxi.ru/E2pG1QPCvW79Lm

если кто то, считает, что тар тар это просто измельченный в блендере лосось, размером с крышку от бутылки сока, то я вам соболезную. Могу подсказать места в других странах, куда надо срочно.

2022-07-17 20:47:23


Ну в Японии именно такой Тартар из лосося. А на фото у Вас стейк тартар французский. Простите, что к чему?

2022-07-17 20:49:45


Ладно, я все понял. Я умываю руки. Ничего что это французское блюдо. А суши в японии тоже такое? ладно, кушайте треш в тридорога. почему нет.

2022-07-17 20:52:32


Есть понятие японский Тартар и выглядит это все иначе чем вы показали стейк Тартар. Это базис

2022-07-17 20:51:22


приятного аппетита

2022-07-17 20:51:40


так, а с филадельфией что не так было?

2022-07-17 21:00:58


Она выглядела не так!

2022-07-17 21:03:03


Сходи и узнаёшь Это лучший рестик на Кипре. Да и в мире. Я отзыв отставил. Дальше сами все справятся. Я всегда балдею с людей, которые что то начинают из принципа доказывать.

2022-07-17 21:07:19


Был такой случай в нашей деревне. Приехал к нам известный пианист и давай пальчиками стучать по клавишам. А мы ему - фу, так каждый дурак умеет у нас на баяне. Ты нам «мурку» сыграй

2022-07-18 05:18:20


канал про еду, про музыкантов в другом месте пишут

2022-07-18 06:54:50


Я пропустил как-то этот момент, там прям вот так вот появился в меню ролл филадельфия?

2022-07-18 07:59:52


появился. с крабом. лосося нет на ролле.

2022-07-18 08:03:19


Забавно, сочту реверансом или издевкой в сторону западной вариации)) так-то японцы не очень у себя в японии любят хоть какие-то роллы, кроме самых простеньких маки, либо нигири, либо ничего )

2022-07-18 08:04:43


да это специально, чтобы позлить любителей кремчиза ;) на самом деле это же международная сеть, эдакий файн дайнинг макдак, плюс авторская кухня поэтому могут что угодно творить

2022-07-18 08:56:44