Ох уж этот мифический том ям в вакууме. Который готовят в Тайланде… Из тайской палаты мер и весов

Меня всегда умиляют «оцениватели» том яма, которые никогда даже в Азии не бывали 😉

Меня учили три разных шефа варить том-ям. В столице, потом, в Паттайе (там я жил дольше всего) и на Пхукете. Был у нас с друзьями челлендж. Я проиграл. Я кулинарный рукожоп. Зато теоретических знаний о том-яме у меня теперь на книгу

Какой крутой опыт! 😎 ждем книгу 😃 Зато во вкусовом отношении наверняка - эксперт 👍🏻

Люблю повеселится, особенно пожрать (с) 😂